Polagra-Food - najbliższa edycja 13-16.09.2010

Serdecznie zapraszamy Państwa do odwiedzenia targów Polagra-Food. W ramach tegorocznej edycji zaprezentują się wiodące firmy działające w branży spożywczej, producenci, dystrybutorzy, hurtownicy i sprzedawcy detaliczni. Targi będą stanowić okazję do zapoznania się z szerokim asortymentem różnorodnych produktów: mięs i przetworów mięsnych, ryb, ziół, przypraw, produktów mleczarskich, wyrobów cukierniczych, win, wódek i likierów, żywnością zdrową i dietetyczną oraz wieloma innymi artykułami. W gronie wystawców znajdą się również firmy oferujące produkty i usługi z zakresu wyposażenia sklepów, a także franczyzodawcy zainteresowani pozyskiwaniem partnerów biznesowych na polskim rynku. 

W gronie ekspertów
Wśród wydarzeń urozmaicających tegoroczne targi Polagra-Food warto wymienić cykl konferencji "Dwa dni Dla Dystrybucji", w tym roku dedykowany handlowi tradycyjnemu. W ramach planowanych konferencji, poruszone zostaną m.in. tematy nowoczesnej aranżacji przestrzeni handlowej oraz wyboru i implementacji optymalnego modelu franczyzowego. Godne uwagi będą również panele dyskusyjne organizowane przez Stowarzyszenie Naukowo - Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. 13 września organizatorzy zaproszą na panel „Problemy piekarstwa - Polska, UE i Świat", w którym udział wezmą piekarze i młynarze z całej Polski oraz przedstawiciele UIB. W programie cyklu znajdą się również panele z zakresu przemysłu fermentacyjnego i owocowo-warzywnego - „Globalizacja - szansą rozwoju czy zagrożeniem dla branży owocowo-warzywnej", przemysłu spożywczego - „Informacje na etykietach produktów spożyczych-jakie i dla kogo" i gastronomii "Dobre praktyki w gastronomii w aspekcie prawa unijnego".

Tradycyjnie i zdrowo
W tym roku targom Poagra-Food towarzyszyć będzie inicjatywa „Smaki Regionów", wspierającą rozwój produkcji polskiej żywności naturalnej i tradycyjnej, coraz bardziej konkurencyjnej na wymagającym rynku Unii Europejskiej. Ekspozycja przygotowywana wraz ze Związkiem Województw RP, powstała z myślą o promocji polskiej, ekologicznej i certyfikowanej żywności. W ramach „Smaków Regionów" swoje unikatowe wyroby zaprezentują liczni mali, lokalni przetwórcy i producenci. Równolegle zorganizowana zostanie konferencja „Perspektywy rozwoju systemu chronionych nazw pochodzenia, chronionych oznaczeń geograficznych oraz gwarantowanych tradycyjnych specjalności".

Mięso w palecie barw
Swoją obecność na tegorocznych targach zapowiedziało wiele firm oferujących wyroby mięsne (mięso czerwone i białe - drobiowe). Współpraca Międzynarodowych Targów Poznańskich z branżowymi organizacjami i stowarzyszeniami - Krajową Radą Drobiarstwa, Związkiem Polskie Mięso i Stowarzyszeniem Rzeźników i Wędliniarzy RP zaowocowała zainteresowaniem wielu firm i urozmaicaniem programu wydarzeń dedykowanego tej branży. Podczas tegorocznych targów zaprosimy m.in. do uczestnictwa w XVI Forum Rzeźników i Wędliniarzy RP, w ramach którego zorganizowane zostaną liczne konkursy wędliniarskie oraz odwiedzenia ekspozycji Mięso w Palecie Barw.

Wszystko dla gastronomii
Na odbywających się w tym samym czasie targach Gastro Trendy zaprezentowane zostaną maszyny i urządzenia dla gastronomii, wyposażenie lokali, produkty spożywcze, sprzęt i oprogramowanie komputerowe, a także usługi w zakresie doradztwa technicznego, szkoleń, bankowości i realizacji obiektów. Ekspozycję urozmaicą liczne wydarzenie towarzyszące, m.in. jubileuszowa edycja prestiżowego konkursu Kulinarny Puchar Polski, dedykowane restauratorom wydarzenie Eksperci od Kuchni, czy zmagania najlepszych w Polsce baristów Olimpiada Kawy.

E-bilet wstępu, rejestracja zwiedzających
Międzynarodowe Targi Poznańskie serdecznie zapraszają osoby zawodowo związane z branża do rejestracji on-line w ramach serwisu obsługi zwiedzających MTP www.mtp24.pl oraz w punktach kasowych MTP. Bilet wstępu na targi Polagra-Food zakupiony po dokonaniu rejestracji dostępny jest w bardzo atrakcyjnej cenie oraz upoważnia do zwiedzania, odbywających się w tym samym terminie, targów  Polagra-Tech, Gastro Trendy i Taropak. Do dnia 10 września prowadzona jest również sprzedaż elektronicznych biletów wstępu.

Zapraszamy do zapoznania się z ramowym programem wydarzeń